Dagje Italië
Amsterdam – Afgelopen zondag was ik samen met mijn ouders in alle vroegte afgereisd naar Amsterdam om daar een dag te helpen bij de beurs Italia Al Dente in Loods 6 aan de KNSM-laan. De locatie is qua sfeer onbetaalbaar; Loods 6 is de voormalige bagagehal van de KNSM, de Koninklijke Nederlandse Stoomboot Maatschappij en stampt uit begin 1900. In 1997 is het gebouw gerenoveerd en fungeert sindsdien als een cultureel centrum.
Binnen het gebouw is er een grote tentoonstellingsruimte, een soort lange hal waar nu voor de vierde keer Italia Al Dente georganiseerd wordt. Het is een echt cultuurfeestje waar je heerlijk een dag kunt sneupen wanneer je ook maar enigszins van de Italiaanse cultuur houdt. Voertaal is zowel Nederlands als Italiaans, de standjes zijn klein en overzichtelijk en voornamelijk op voedsel en drank georiënteerd. Wat simpelweg betekend dat je heerlijk de hele dag kunt proeven wat je wilt, zowel op voedsel als wijn gebeid.
Voor ons begon de dag zo rond een uur 11 toen we uit de file voor Amsterdam los kwamen, de auto geparkeerd hadden en mijn oom en tante begroetten. Zij hebben een online winkel in etenswaar welke allemaal geïmporteerd zijn vanuit het eiland Sardinië. Een aantal keren per jaar gaan ze met deze producten naar beurzen toe om hun producten te laten proeven en mensen kennis te laten maken met de grote verscheidenheid in producten. Daarnaast verzorgden zij, net als vorig jaar, ook een workshop over het eiland Sardinië en haar eetgewoontes.
Ik moet heel eerlijk zijn dat ik in principe niet zo van beurzen houd. Het verdringen voor een bepaalde stand, de massa en de druk om je maar iets aan te smeren staac mij tegen. Maar zo niet op dit soort Italiaanse beurzen. Het gaat allemaal op z’n Italiaans, er kan alles en er hoeft niets. Vorig jaar ervoer ik dit ook al bij Kasteel de Haar in Haarzuilens waar jaarlijks de beurs De Smaak van Italië georganiseerd wordt.
En ja, als je dan aan het einde van de dag de beurs uitloopt en je ziet zo’n grote steenoven staan met heerlijke Pizza’s, je ruikt met het mooie weer de geur van lente, dan wil je eigenlijk maar één ding. Zo snel mogelijk even verdwalen in dat schitterende land met zijn schitterende mensen en schitterende zonsondergang……….
Gepost door 
. Kom je nog morgen?
